La Maca appartient à la famille de Brassicacées est un légume-racine proche au radis originaire des Andes Peruviennes (3000-4500m). La Maca était déjà utilisée par les Incas et était employée avec succès par les coloni-sateurs Espagnols pour augmenter la fertilité de leurs animaux. La Maca est surnommée le ginseng des Andes.
La racine a une valeur nutritionnelle élevée. Elle contient 60-75% de glucides, 10-14% de protéines, 8,5% de fibres et 2,2% de lipides. La Maca est riche en minéraux : calcium, potassium, fer, iode, cuivre, manganèse, sélénium et magnésium. Elle contient des polysaccharides, des acides gras (acide linolénique, palmitique et oléine), des acides aminés essentiels (phénylalanine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, valine, thréonine, etc.), uridine et malate. Les principes actifs majeurs sont l'acide (1R,3S)-méthyltetrahydrocarboline-3-carboxyle, qui améliore les fonctions cognitives et nerveuses et les alcaloïdes macaïne, macaradine et macamide qui favorisent la fertilité. Les protéines, nutriments et acides aminés aident à améliorer la potence sexuelle. La plante contient des glucosinolates, dont la p-methoxybenzylisothiocyanate avec des propriétés aphrodisiaques ainsi que des phytostérols. La Maca module et rétablit l'équilibre hormonal. Les alcaloïdes de macaïne agissent sur l'axe hypotha-lamus-hypophyse ce qui favorise les glandes sexuelles, les surrénales, le pancréas et la thyroïde. La Maca agit comme DHEA naturel.
La maca est un adaptogène et augmente la capacité de l'organisme à s'adapter à des facteurs défa-vorables. Elle améliore la fonction surrénale. Des études cliniques ont montrés que la Maca améliore la qualité du sperme, augmente la libido et améliore la dysfonction sexuelle. La Maca est un tonifiant qui améliore les performances, la vigilance et la résistance.